Borbála napi Egri borgála Debrecenben 2011
Dátum: 2012. január 17.
Ismét volt Borbála-napi Borgála Debrecenben, ahol bemutatkoztak az Egri borvidék termelői. A rendezvényt, immár hagyományosan a debreceni Modemben, a modern művészetek központjában tartották. Ezúttal egy aktfestmény-kiállítás szolgált érdekes háttérként a borokhoz. Több, mint tíz termelő, több mint negyven borát kóstoltuk meg, de ez alkalommal is csak a nekünk leginkább tetszőket emeljük ki.
Pók Tamás Leánykája (2008) kicsit szénsavas kezdés után, nagyon kerek, szinte összkomfortos lecsengést mutat, ami nálunk 78 pontot ért.
A Simkó család Bikavér Superior bora, szintén a 2008-as évből egy jól összeállt, kerek borként mutatkozik, megfelelő, érdeklődést felkeltő csípősséggel és hosszú lecsengéssel. Összesen 78 pont.
Kaló Imre vörösPók Tamás házasítása kihagyhatatlan darab volt mindenki számára, aki a kerek, testes, fűszeres ízekre vágyott, egy igazi 2007-esre. Nálunk 80 pontot ért.
A Gajdos pince bio-pí borokkal jött ismét hozzánk. Mi a bio-t annyira nem éreztük, de a 2009-es Bikavér nagyon szép minerális jegyeket mutatott, amibe lágyan simult bele a hordós lecsengés. Most 78 pont.
Számunkra az est csúcsbora a Bolyki pince Merlot-Cabernet Franc házasítása volt 2009-ből. Élénk, izgalmas indítás után érett, lágy ízek, igazán szuper. 83 pontot érdemelt.
A levezetésként megkóstolt Tóth Ferenc Merlot 2007 is említésre méltó itóka. Nagyon fincsi, csokis ízekkel zár. Kicsit rövid, de finom, mint egy csokoládé desszert.
Megjegyzések